Online заказ
ГЛАВНАЯ
УСЛУГИ
Банкеты
Фуршеты
Фуршетные наборы
Свадебное предложение
Праздник под шатром
Барбекю
Кофе-брейки
Доставка обедов в офис
Бизнес-ланчи
Детские праздники
Шоколадные
фонтаны
Корпоративные
праздники
Презентации,
конференции
Печальное меню
Дополнительные
услуги
Фуршетные наборы
МЕНЮ
Фотоальбом
КОНТАКТЫ
Банкетное меню
Наименование
Состав
Выход
Цена
Салаты
Салат с брынзой
Микс из салатов, огурец свежий, перец, сыр фетаки, маслины, масло оливковое, сок лимона, соевый соус, сельдерей
160
450,00
Салат "Морской"
Морской коктейль, помидоры, огурец свежий, лист салата, майонез, зелень
180
550,00
Салат с кальмаром
Кальмар, морковь, огурец свежий, помидоры свежие, салат, соевый соус, масло оливковое, сок лимона, базилик
180
550,00
Салат Цезарь с креветками
Классический салат Цезарь с тигровыми креветками, анчоусами, салатом рамен, сыром Пармезан и кедровыми орехами
180
650,00
Салат с судаком
Судак, лист салата, яйцо, помидоры, спаржа, сыр, майонез, соевый соус
180
650,00
Салат с копчёной форелью
Форель копченая, микс салат, перец болгарский, яйцо перепелиное, черри, масло оливковое, уксус, соевый соус, сельдерей
190
650,00
Салат из тунца
Листья зеленых салатов с филе красного тунца под итальянской заправкой и соусом бальзамик
180
650,00
Салат с семгой с/с
Семга с/с, капуста пекинская, огурец свежий, яйцо, мидии, лист салата, майонез, зелень
170
650,00
Салат "Оригинальный"
Филе куриное, картофель, огурцы маринованные, капуста пекинская, яйцо, майонез, зелень
170
450,00
Салат с курицей "Цезарь"
Филе куриное, капуста пекинская, сухарики, сыр пармезан, лист салата, майонез
200
550,00
Салат с копченостями
Курица копченая, сыр, черри, шампиньоны, масло растительное, хрен, майонез, зелень
190
550,00
Салат с языком
Язык, огурец свежий, яйцо, зеленый горошек, картофель, майонез, горчица, салат, зелень
170
550,00
Салат с печенью кролика
Печень кролика, гриб белый, перец болгарский, вино красное, лист салата, масло растительное
170
650,00
Салат "Мясное изобилие"
Свиная шейка, филе куриное, язык, лаваш, майонез, зелень
180
650,00
Салат с ростбифом, рукколой и сельдереем
Маринованный ростбиф, руккола, стебель сельдерея, перепелиные яйца, томаты Черри, заправленные имбирным соусом
180
650,00
Холодные закуски
Овощное ассорти
Огурец свежий, помидоры, перец болгарский, редис, лист салата
200
450,00
Закуска из моццареллы, помидоров и базилика
Помидоры, боккончини, листья базилика, масло оливковое
200
400,00
Овощное плато
Закуска из моццареллы, помидоров и базилика, Огурец свежий, черри, перец болгарский, редис, лист салата, ролл из лаваша с помидоркой и сырным соусом, Овощной рулет из баклажана с булгуром
200
2800,00
Грибное ассорти
Маслята маринованные, грузди соленые, опята маринованные, лук, зелень
150
750,00
Ассорти солений
Грузди соленые, опята маринованные, соленая капуста, помидорки, огурчики лук, зелень
200
750,00
Сёмга м/с
Семга м/с, лимон, маслины, зелень
100
850,00
Форель х/копчения
Форель х/к, лимон, маслины, зелень
100
850,00
Масляная х/копчения
масляная х/к, лимон, маслины, зелень
100
850,00
Сельдь т/о
Сельдь, зелень, лук
100
350,00
Ассорти Рыбная радуга
Семга м/с, масляная, тунец х/к, форель х/к, лимон, маслины, зелень
150
1800,00
Ассорти Рыбная радуга 2
Семга м/с, масляная, тунец х/к, форель х/к, угорь, запеченная королевская креветка, лимон, маслины, зелень
350
3800,00
Язык
Язык, хрен, огурцы маринованные, зелень
100
750,00
Итальянская мясная закуска
Салями Милано, салями Чоризо, шейка ,пармская ветчина, сыр с белой плесенью, оливки
300
2600,00
Мясное Плато
Язык с белыми грибами и кедровыми орешками, Куринный рулетик с фисташками, Ростбиф маринованный, Буженина из свинины, хрен,дижонская горчица
350
3800,00
Ростбиф маринованный
Говяжья вырезка, лук, чеснок, соевый соус, специи
100
950,00
Сырное ассорти
Камамбер, Мааздам, Дор блю, Чедер, виноград
200
850,00
Буженина из свинины
Свиная шейка, чеснок, помидоры, горчица, зелень
100
750,00
Сало соленное с прослойкой
150
320,00
Сырное ассорти к пиву
Брынза, Сулугуни
200
650,00
Горячие закуски
Баклажаны (ассорти)
Баклажаны, фаршированные соусом Крем-чиз и острой морковью с болгарским перцем
150
750,00
Шампиньоны, запеченные с паштетом из печени
Шампиньоны, печень цыпленка, сыр, морковь, сметана, зелень
120
550,00
Мидии, запеченные под соусом коктейль
Мидии Киви Гигант, запеченные в соусе под сырной корочкой
150
1200,00
Осетр запеченный
Осетр, запеченный с перепелиными яйцами, красной икрой и свежим салатом
100
1200,00
Ростбиф в слоеном тесте и беконе
Вырезка, обернутая беконом, запеченная в слоеном тесте, с овощами и салатом
100
850,00
Запеченный свиной окорок
Кусочки свиного окорока, целиком запеченного в специях с овощами
100
750,00
Жаркое из баранины
Баранина, запеченная с розмарином и овощами
100
950,00
Горячие блюда 2
Семга в сливочно-икорном соусе
Филе семги, красная икра, сливки
150
850,00
Палтус, припущенная в сливках
Палтус рыба с овощами в сливках
150
1200,00
Скумбрия гриль с овощами
Скумбрия, овощи
150
750,00
Язык гриль
Язык, лист салата, зелень
150
950,00
Ассорти мясное
Стейк из говядины, филе курицы, стейк из свинины, баранина, язык, с баклажанами, кабачками, болгарским перцем, маслинами, луком и зеленью
750
4200,00
Ассорти мясное 2
Стейк из говядины, филе курицы, стейк из свинины, баранина, зелень
400
3200,00
Ростбиф
Филе говядины фламбированное коньяком
180
950,00
Банкетные блюда
Осетр запеченный
Осетр запеченный с перепелиными яйцом, красной икрой
1500
8000,00
Запеченный гусь с капустой
Запеченный гусь, фаршированный говяжьей печенью и тушеной капустой, со свежими яблоками
1500
6500,00
Запечный свиной окорок
Свиной окорок запеченный с овощами
1500
3400,00
Поросенок
Поросенок фаршированный мясным фаршем и гречкой, с отварным картофелем
2500
9500,00
Жаркое из баранины
Баранина запеченная с розмарином и овощами
1000
8500,00
© ООО «Big Party» 2006 г.Новосибирск, Планетная, 32в
Все права защищены. При копировании обязательна ссылка на сайт.